giovedì 25 agosto 2011

Pizzerie gluten Free a Bologna e dintorni

A Bologna non ci sono tantissime pizzerie Gluten Free, per lo meno per chi abita a S.Lazzaro come me non ci sono molte alternative...
Io vado spesso alla Pantera Rosa in via Guelfa 74 in zona S.Vitale... la pizza è molto buona e l'ambiente è gradevole d'estate perchè hanno una piccola tettoia e si può mangiare all'aperto, anche se un pò informale è carino (se volete fare i romantici o stile zen potete sedervi vicino ad una gradevole cascatella posta in un angolo del gazebo)... Peccato che non hanno molti dolci :((
La più valida è sicuramente le Due Lune a Borgo Panigale, veramente ottima!!! L'ambiente è un pò caotico e quindi si presta maggiormente a serate in compagnia...
Per le serate più romantiche meglio PEPPERONI sui colli bolognesi, ambiente molto raffinato... La pizza gluten free non è al livello delle altre, ma se ben condita si mangia volentiere, e tutto il resto aiuta molto.... Atmosfera, servizio, location e dolci buoni (io adoro il crem caramel!!).
Facendo un giro in moto al passo del Giogo al ritorno mi sono fermata a mangiare una pizza ad Imola, in una pizzeria aperta da poco Milana (appena entrati in città venendo per v.Emilia da Bologna).. il mio stupore quando, chiedendo una pizza gluten free mi è stato letteralmente chiesto "come la vuole al grano saraceno, farina di riso o mais?"... sinceramente mi ha spiazzato, così ho optato per quella di grano saraceno ed era buona!!! Dovrò tornarci per provare le altre :))
Da sperimentare ancora:- Itaca Via Roma, 81/A - Calderara di Reno
- Al Tavolaccio Via Andrea Costa, 114 - Bologna
- La Fattoria Via Crevalcore 84, località Amola, San Giovanni in Persiceto
- C'è Pizza Per Te  Via Risorgimento 432/8Ca Zola Predosa
- Mille Voglie - Ristorante Pizzeria Toscanella - Via I Maggio 12 - Dozza
- Pit Stop - Ristorante PizzeriaVia Pisacane 69/D - Imola (BO)